میکسر:

میکسر دستگاهی است که جهت مخلوط کردن مواد در تولید سوسیس ، کالباس و همبرگر استفاده می شود .

از مزایای این دستگاه می توان به بالا رفتن کیفیت برش پذیری محصول ، پایین آمدن هزینه فرمولاسیون ، پایین آمدن بار میکروبی در کل خط تولید و ثابت و یکنواخ شدن کل خط تولید اشاره کرد . مخزن و پاروهای این دستگاه طوری طراحی شد که با اختلاط 600 لیتر مواد در آن به خوبی انجام می پذیرد . همچنین این دستگاه با ایجاد خلاء در بافت گوشت امکان جذب فوق العاده ادویه جات و آب را فراهم می آورد که باعث بهبود طعم محصول می گردد . این مخلوط کن دارای دو ردیف پارو می باشد که علاوه بر بالا بردن سرعت اختلاط مواد به تخلیه شدن کامل آن نیز کمک می کند.

قطعات این دستگاه نیز از استیل ضد زنگ  سات شده و در تابلو برق که دارای جعبه استیل است از بهترین قطعات الکتریکی با کیفیت بالا استفاده شده است .

در طراحی این دستگاه سعی بر آن شده که مسائل ایمنی در تخلیه مواد رعایت شود . این مخلوط کن نیز دارای بالابر می باشد .

این دستگاه به عنرا کنتی کاتر وظیفه کاتر را میتواند انجام دهد . میکسر به همراه کلیه قطعات تا 8 ماه پس از تاریخ راه اندازی گارانتی می باشد.

این دستگاه در دو مدل 650 لیتری و 1000 لیتری عرضه می شود که مدل 1000 لیتری دارای وکیوم نیز میباشد.