دستگاه پر کن سوسیس کالباس فروشگاهی( تولید سوسیس و کالباس در حضور مشتری داخل مغازه) یا فیلر جهت تزریق خمیر سوسیس کالباس به داخل پوشش استفاده میشود.
این دستگاه دارای یک سیلندر با حجم بین 20 الی 50 لیتر و سیستم هیدرولیک میباشد و مواد توسط فشار جک هیدرولیک به داخل پوشش هدایت میشود.
این دستگاه در تولید سوسیس کالباس از اهمیت زیادی برخوردار می باشد.
نظرات